Котлеты по-быстрому МИКСЕРОМ: пол кастрюльки свиного фарша, 1-2 сырых яйца, 2 нарезанных луковицы, 4-5 кусков батона.

Question

Котлеты по-быстрому МИКСЕРОМ: пол кастрюльки свиного фарша, 1-2 сырых яйца, 2 мелко нарезанных луковицы, добавить 4-5 кусков батона (подержать в воде) , соль, чеснок 4-5 зубчика нарезать, приправы по вкусы. Сковорода, растительное масло.
У вас какие котлеты по-быстрому?

Answer 1

В фарш для котлет никогда не добавляю яйца. Во - первых :котлеты не будут сочными, во - вторых :они не будут пышными, в- третих :яйца добавляют для того, чтобы скрыть отсутствие мяса, надо же чем-то лук и хле б склеить.