почему покупной майонез жидкий

решил купить майонез, а он оказался жидким, почему?
4 годов назад от Ministrelly Serena

1 ответ

0 голосов
По советскому ГОСТу, майонез не должен иметь жирность мене 75%. Сейчас, с помощью загустителей жирность делают любую.

В вашем случае, съэкономили на загустителе.

Лет 15 не покупаю. Только свой, домашний.
4 годов назад от susy

Связанные вопросы