Зачем маринуют рыбу?

4 годов назад от L_ka

1 ответ

0 голосов
Причин много. Во-первых, маринуют е для того, чтобы удалить специфический запах, во-вторых лимонный сок размягчит косточки и сама рыба станет нежне, в третьих маринад придает ей особый вкус - все зависит от гарнира.
4 годов назад от Наталья Булавкина

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Ирина Наджафова