На кухне обнаружила кабачки, не знаю что с ним делать? Подскажите пожалуйста что-нибудь вкусненькое из кабачка.

Answer 1

кабачки в "кляре": тонко нарезать, посолить, слить сок (соль вытягивает жидкость) , обвалять в муке и пожарить на раскаленном масле.
 
можно также сделать "настоящий" кляр: только вместо муки окунуть в жидкое тесто (мука+соль+куриное яйцо) .

Answer 2

Я бы большую часть раздала. Недавно готовила пельмени с мясом и в фарш добавила немного кабачков.

Answer 3

Натрите на сковородку с растопленным сливочным маслом , слегка обжарьте при помешивании, слегка подсолите , залейте омлетом или просто размешанными яйцами.
На завтрак- очень вкусно !

Answer 4

Оладьи из кабачков: соль мука яйцо чеснок и укроп зеленый. а кабачок на терке.
Ещё просто поджарить кольцами с чесноком или в духовке кольцами и посредине фарш мясной

Answer 5

А я люблю плов с кабачком. Делается всё так же, только режется кабачок мелким кубиком и добавляется к обжаренному мясу. Вкус получается специфический. И на вкус приятненько )

Answer 6

на сковороду его, морковки и лука побольше, когда дойдёт до готовности все это перетолки