чем можно заменить в салате маслины без косточек или иначе оливки? я просто ни когда не ела их, в СССР их не было.

Question

салат греческий
Греческий салат или Horiatiki - это самый обычный овощной салат с сыром Фета или Брынзой. Очень важная часть Греческого салата - это заправка, и не мене важный "секретный" ингредиент - орегано (душица или майоран) .

ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 свежих огурцов небольшого размера;
3 свежих помидора;
1 болгарский сладкий перец;
1/2 красного лука;
10-15 маслин без косточки;
100-150 г сыра Фета (Брынза) ;
1-2 зубчика чеснока;
1 ч. л. соли;
1 ст. л. лимонного сока или винного уксуса;
4 ст. л. оливкового масла Extra Virgin;
1/2 ч. л. молотого черного перца;
1/2 ч. л. сушенного орегано (душицы или майорана) .

Answer 1

30 лет прошло как Союз развалили пора уже открывать для себя что-то новое. ну да ладно Сталин вам судья. Я не за то.

По консистенции не похоже а по вкусу наши посконно русские бочковые соленые зеленые помидоры (можно даже огурцы) но не их маринованные корнишоны а именно БОЧКОВЫЕ! на рынке продаются.

Answer 2

Много ли в СССР было оливкого масла Extra Virdgin? Свиным салом заменять будешь?
Какая необходимость заменять оливки сейчас? Как это связано с отсутствием оливок в СССР?

Answer 3

Я попробовала их. Мне не понравилось. Реклама умиляет "есть вкусы, для которых надо дозреть". не понимаю, зачем есть то, что не нравится. Так что я просто не кладу (и если и использую куда-то - исключительно для украшения. кому надо - съедят, но обычно этот "декор" после праздников весь идет в мусор)

Дело вкуса - оно такое. купите маленькую упаковку на пробу. Не понравится - просто разместите их на канапе для красоты.