Купила сёмгу (засолить хочу) . Надо только к Новому году.

Посолить и заморозить или заморозить и потом солить размороженную
4 годов назад от mart300

2 Ответы

0 голосов
Размороженная семга потеряет свою упругость и качество. Солите сейчас, чуть подвяльте, слегка смажьте подсолнечным маслом, заверните в пергамент и храните в холодильнике. Если нужен проверенный рецепт посола, могу поделиться.
4 годов назад от NATALIA NAINETY
0 голосов
Не надо было её так рано покупать засолить если 2 -3 дня нужно посыпать специями и солью и масло растительное немного добавить под прес и в холодное место, а заморозить только если жарить потом или запекать
4 годов назад от Елена Виноградова

Связанные вопросы

2 ответов
Покупали ли вы продукты "красная цена"?
3 годов назад от Нина Кузнецова
1 ответ
Хочу пахлаву! !
6 годов назад от Мария Ключникова
2 ответов
Вы любите сельдь которая в ведерках пластиковых?
1 год назад от ~красотка~