Как приготовить печень полярного гуся с соусом из свежих ягод и красного вина?

4 годов назад от Coca Cola

1 ответ

0 голосов
печень лучше отварить, но можно и аккуратно обжарить в сливочном масле, соус сделать из клюквы или брусники (пюрировать) с медом и с добавлением красного сухого, из специй в соус корица и мускатный орех, перец
4 годов назад от Алина Клековкина

Связанные вопросы