печеночные оладьи. нужно ли класть гашеную соду или разрыхлитель? ваш рецепт)

4 годов назад от Лиза Князева

1 ответ

0 голосов
Никакой соды не добавляю. Не считаю нужным. Иногда могу добавить лук и морковь. Измельчаю вместе с печенкой.
Печень свиная, говяжья: 1200 г
Яйца: 2 шт.
Морковь: 1 шт.
Лук крупный: 2 шт.
Мука: 200 г
Соль: 1 ст л.
Специи: по вкусу
Масло растительное: для жарки
4 годов назад от не забуду никогда

Связанные вопросы