Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое ванильный порошок? Ванильный порошок и ванилин это одно и тоже?
Что такое ванильный порошок? Ванильный порошок и ванилин это одно и тоже? Просто в книге с рецептами написан Ванильный порошок , и я никак не могу понять, ванелин это или нет.
12 годов
назад
от
Shleban Shleban
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
ванилин - вещь натуральная, порошок - молотый вариант, есть ещё ванилин - это сахар, перемешанный с порошком
12 годов
назад
от
Медсервис 2011
▲
▼
0
голосов
Да, это одно и тоже) его добавляют на кончике ножа, если много насыпать, можно испортить блюдо)
12 годов
назад
от
thirteenth
▲
▼
0
голосов
. Какие славные книги.
Ванилин и ванильный сахар сейчас применяют.
Что именно требуется в Вашем случае можно определить по количеству вещества.
Ванилин добавляют буквально на кончике ножа, т. к. он горький, и при передозе всё таким станет.
А ванильный сахар от половины до целой чайной ложки на обычное количество теста.
Натуральный же продукт называется ваниль и имет форму тёмно-зеленоватого маслянистого стручка.
12 годов
назад
от
Вадим Атрощенко
Связанные вопросы
1
ответ
не получается приготовить желе. беру столовую ложку порошка сухого на стакан воды холодной кипяченой и НОЛЬ.
10 годов
назад
от
Гретхен Паулюс
1
ответ
После еды иногда бывает сильная тяжесть в желудке, вобще чуть ли не умераю. Что можно сделать?
2 годов
назад
от
женщина обычная
1
ответ
каковы особенности борща флотского и сибирского?
6 годов
назад
от
Анютик Павличенко