будет ли плавиться твердый сыр, если он переморожен? сыр дети пихнули в морозилку

Answer 1

Смело его используйте! Плавится будет это одназначно. Вот только если заморожен был целым куском, то при натирании будет крошится сильно, очень неудобно. Я пришла к выводу, что его действительно надо хранить уже в натертом виде.

Answer 2

А почему не будет собствено ? ! ) конечно будет) просто вкусовые качества возможно подпортятся.

Answer 3

В 90 - е годы, когда удавалось урвать большой кусок сыра, все, что больше, того, что съедим сразу, натиралось на терке и замораживалось. А потом. И на пиццу, и на мясо по-французски, и в салат, и на гренки, и на горячий бутерброд, и в макароны. Очень удобно! Даже подумываю вернуть эту практику.

Answer 4

если на паравой ванне то будет толк но не забывайте что сыр можно оттаивать и он не потеряет своих возможностей в диете

Answer 5

Разморозится и расплавится. Но лучше, конечно - не перемораживать. Это ведь кисломолочный продукт с определённой температурой хранения. Забодьтесь о своём здоровье и здоровье своих близких!