Что можно сделать из свиного карбоната?

Answer 1

В первую очередь карбонат, т. е. отбитое мясо в панировке, я из шейного карбоната на этот НГ сделал запеченое мясо в фольге, предварительно промариновав его и нашпиговал его чесноком. Получилось очень нежное внутри и вкусная корочка снаружи