Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать сочные и острые куриные крылышки, как в KFC?
4 годов
назад
от
Ирина Пахомова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Главное доводишь до кипения, и кипит 1, , , 2 минуты, выключаешь, остужаешь не вынимая прим до 40° , вынемаешь !
Потом тарелка с мукой, миска тарелка с взбитыми яйцами -в них красный перец, паприка специи -что нравится! 3 миска кукурузные хлопья дробленые! 1) Крылышко обваливаешь в муке 2) обваливаешь в яйце! 3) шаг обваливаешь в кукурузных хлопьях, и минут на 30ть перед жаркой в сторну ждешь -склеивание! И жаришь во фритюре - до румяности 5 -10 секунд примерно! Хлопья желательно не сладкие, хотя и сладкими норм! соль забыл со специями)
4 годов
назад
от
Макс
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли делать слойки с яблоком или ягодами из дрожжевого слоеного теста?
6 годов
назад
от
Ya
2
ответов
Чипсы домашние как сготовить ?
6 годов
назад
от
Дмитрий Исмаилов
6
ответов
ищу рецепт омлета, что давали в садике высотой по 5-7см, квадратного, с коричневой корочкой, воздушного. нигде нет.
11 годов
назад
от
www.demon3.ucoz.ru