Все о еде
Войти
Регистрация
Что делать с гусиным соком?
Добрый день. С Новым Годом друзья! Вопрос! На новогодний стол я готовил гуся. Очень вкусно получилось. По рецепту, в процессе приготовления необходимо удалить из емкости, в которой готовился гусь, жир-сок который с этого гуся натёк. Удалил я его в отдельную посуду, и он так восхитительно пах, что я не решился его выкинуть. Перелил в пакет, остудил и закинул в морозилку. Подскажите, пожалуйста, можно этот жир-сок как то использовать, или выкинуть, как негодное? Спасибо.
4 годов
назад
от
эдгар гулам
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вы все правильно сделали. Теперь можно использовать в любых блюдах, которых пожелаете. Хоть в картошку, тушеную капусту, в подливы, суповые заправки т. п.
4 годов
назад
от
Татьяна Завьялова
Связанные вопросы
9
ответов
Как и что готовили в 90х, когда не у всех были деньги на продукты, когда были большие задержки з/п ?
9 годов
назад
от
константин скрыльник
1
ответ
Какие вы знаете постные рецепты вторых блюд
4 годов
назад
от
Ольга Усольцева
2
ответов
у шарлотки сухая корка как сухари
6 годов
назад
от
Полина Будо