Что приготовить с большим количеством зелени и лука?

Answer 1

Пирожки)
Жареные - почти во фритюре. пышные такие, и хрустящие. )

С луком. зеленью. ну, и там дальше по ситуации. смотря, что ещё имется)

например, к зелени добавить брынзу. или сыр адыгейский. ну, на худой конец - творог) или яйца.
Тесто можно не только дрожжевое - можно вобще из слоеного забацать пирожки. почти хачапури-пеновани будут)
Хотя. если много зелени - лучше всё-таки дрожжевое и почти во фритюре)