Почему пельмени варят на медленном огне

почему не на большом быстром? С чем это связано? Почему нельзя варить пельмени на большом огне?
4 годов назад от Lin Ka

1 ответ

0 голосов
как закипят и на медленный огонь, или сбегут, и потом если на сильном огне варить то бульон станет серым мутным, а мы любим пельмешки с бульончиком и уксусом и чесночком и укропчиком, едим ложкой. А если на сильном варить бульон испортишь.
4 годов назад от lizka878

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать, если вода уже вскипела, отрываю холодильник, а пельменей нет?
1 год назад от Cpt.MacMooN
2 ответов
Почему рис занимает пожалуй лидирующе положение среди круп по употреблению во всем мире?
6 годов назад от KatyaKid Rider
3 ответов
Кто делал тесто пресное или дрожжевое на молочной сыворотке? Отзовитесь! Как получается на вкус? (подр вн) .
2 годов назад от БрЮнЕтОчКа =)