На что влияет длительность вымешивания теста?

4 годов назад от Гузель Вильсоровна Курмышева

1 ответ

0 голосов
да ни на что, я не вымешиваю. замесила в клубок и оставила главное что бы очень мягкое было и к рукам липло, мукой присыпала собрала в клубок и забыла на 2часа, пару раз подмесила и разделывай, булки получаются просто волшебные, пышные дырявые, смысл руки бить и спину ломать когда так лучше получается и хлеб и булочки
4 годов назад от Вера Бабкова

Связанные вопросы

1 ответ
2 годов назад от татьяна оноприенко
1 ответ
7 годов назад от Екатерина Пономарева