Жареная свинина, полезно ли?

Question

Люблю жареную свинину. Особенно от окорока.
Поварил пол-часа, слил жижу, а затем обжарил по минут 10 с каждой стороны с чесноком, солью, перцем.
Ничего вредного не вижу. Но приятель говорит что вредное мясо, особенно если жарить со специями.
Норм же?

Answer 1

в свинине много жировых тканей,
а в них откладывается в процессе жизнедеятельности много вредных веществ,
те, что не успевают вывестись из организма
также, как и у других животных и у человека.