Как правильно приготовить вкусные драченики?

Answer 1

Из сложного тут только картофель натереть. Как удобно трите, на вкус не влияет, только на название. Даю тертому картофелю постоять, чтоб сок выделился. Сливаю его в мисочку и не выкидываю - девочки, полезно этим соком лицо протирать, как тоником) . Добавляю в картошку яйца, муку, соль по вкусу. Пропорции не скажу, т. к. я всё и всегда в любом блюде делаю по интуиции. На сковородку масло и вперёд.