Что сварганить из тыквы?

Question

Тыковка маленькая, размером с грейпфрукт. Лежит уже недели 2. Бабушка готовила пшенную кашу на молоке в тыкве (как в горшочке) в духовке, но она и "тыковку" брала размером с приличный арбуз. А в этой наверное и на одну порцию не получится. Варенье из такой крохи тоже не вариант.

Answer 1

Моя бабушка готовила тыквенную кашу с рисом, размер тыковки тут не принципиален, просто будет меньше каши. Можно сварить крем-суп, вам понадобится пакетик сливок, 2 небольших помидора, пол луковицы и блендер. Если блендера нет, можно просто: почистить, порезать, оливковым маслом сбрызнуть, посолить и в духовку, в фольге. 40 минут, при 190 градусах