Как в Италии определить какое вино в бутылке: secco или semisecco и пр? на этикетках об этом НИКАКОЙ ИНФОРМАЦИИ НЕТ

Вот я в Италии пришел в винный магазин, я полусухое не пью только сухое. И как я должен определить. На этикетках там информацию не указывают secco это или semisecco и пр. Продавцы тоже не знают.
4 годов назад от Серёга=) Крымов=)

1 ответ

0 голосов
Никак, придется каждую бутылку проверять по сайту производителя, надеясь, что он выложил спецификацию на вино.

"Я полусухое вобще не пью, я пью только сухое. "
Если вы думаете, что сможете отличить вино с 4 гр/л (это сухое) от вина с 5 гр/л (это уже полусухое) , то вы себя обманываете. Рецепторы такое (да и больше) различие не зарегистрируют. Особенно, если у вина высокая компенсирующая кислотность.
Могу поспорить, что если вы регулярно пьете вино, то и полусухих вы выпили немало сами того не осознавая. Дело в том, что этикетки и контрэтикетки и российских, и импортных вин очень часто врут. 80% Примитиво и Негроамаро из Апулии - полусухие и даже полусладкие вина, но на тех же 80% будет указано, что они сухие. Примерно то же справедливо и в отношении калифорнийских вин, Ширазов из Бароссы итд.
4 годов назад от =^.^=

Связанные вопросы