Все о еде
Войти
Регистрация
Дайте рецепт, пожалуйста
Хочу сделать заливной пирог с фаршем.
Есть рецепт теста на молоке?
4 годов
назад
от
Ксения Белова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Я делаю без молока, рецепт вот такой.
Ингредиенты:
Для теста:
яйца - 4 шт
соль - 1 ч. л.
мука - 7 ст. л.
разрыхлитель теста - 1 ч. л.
сметана - 200 гр (я беру 20%)
майонез - 1 ст. л.
Приготовление:
Тесто:
1. Яйца взбить с солью
2. Добавить сметану и майонез, перемешать
3. Добавить разрыхлитель теста и муку, перемешать.
Тесто получается жидким, чуть плотне, чем на блины.
Дале в форму: тесто, начинка, тесто
4 годов
назад
от
Екатерина Дьяконова
▲
▼
0
голосов
На молоке-не пропечется внутри, добавить еще нужно кое чего в тесто. Для теста:
- 100 г сметаны
- 100 г майонез
- 200-250 г муки
- 2-3 яйца
- 1/2 ч. л. погашенной соды
- соль — на кончике ножа.
Сковороду или форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем начинку
Смешиваем все указанные для теста ингредиенты и заливаем им начинку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.
4 годов
назад
от
DankaHam
Связанные вопросы
1
ответ
Фасолевый суп с томатной пастой готовят, а гороховый можно?
10 годов
назад
от
Надежда Григорьева
1
ответ
Почему щас перец так дорого стоит? Я обычно их летом покупаю и только сейчас заметил, что они стоят 300р/кг и передумал
2 годов
назад
от
Танюффка
1
ответ
Как разогреть перловую кашу, ячневую, чтобы она снова была сочной, свежей и вкусной?
5 годов
назад
от
groal