Из чего делают муйонез?

4 годов назад от Рыкова Галина

1 ответ

0 голосов
муйонез, не слышала о таком. а если речь о мАйонезе, то я так делаю-2 яйца. 1 стакан раст. масла. пол ч. ложки соли. 1 ч. ложка сахара. 1 ч. ложка горчицы. 1 ст. ложка 9% уксуса. все кроме уксуса в чашу блендера. взбивать до белой устойчивой эмульсии. в самом конце ввести уксус. хранить неделю. выход примерно 0, 5 литра.
4 годов назад от Мария Донцова

Связанные вопросы

1 ответ
Почему чеснок везде продаётся только китайский? И чем плох китайский чеснок?
1 месяц назад от Елена Дегтярёва
2 ответов
Сколько стоят яйца - в вашем городе ?
2 годов назад от патрик стар
1 ответ
Почему тут на ответах есть люди, которые ничего не зная доказывают обратное?
3 годов назад от Кудрявая