а вы любите желе- ананасы в шампанском- со взбитыми сливками?

4 годов назад от Елена Вильгош

1 ответ

0 голосов
если кто не в курсе, то открою тайну - энзимы, содержащиеся в соке ананаса и киви, разрушают белок. Проще говоря, с этими фруктами желе делать проблематично, если только на агаре или пектине. Желатин растворяется в сопли)
4 годов назад от Павел Сергеевич

Связанные вопросы

1 ответ
Есть ли у вас поверенный рецепт фаршированной рыбы?
7 годов назад от Катерина Громова
2 ответов
Как приготовить картошку как в Макдональдсе, но без фритюрницы?
10 годов назад от Betty Boop ;)
4 ответов
моя девчонка не умет готовить. что делать? может убить е? или под плиткой похоронить?
10 годов назад от Ольга Скарбарчук-Біль