Что это за мясо?

Answer 1

Куриные желудки, сплошная мышца. Пленку снять и готовить. Кстати, если эту пленку высушить и измельчить, получится лютое средство от поноса. Сушить можно на крышке кастрюли, где что-то варится и она горячая

Answer 2

желудочки куриные. почисти от желтых пленок, отвари а потом можно обжарить с луком на сковороде и кушать. весьма вкусно. или еще можно на них сверить любой суп или щи-борщ

Answer 3

Товарищ, ты точно не из лесу вышел? Что спрашиваешь нас что это за мясо) или и вправду куриных потрохов в глаза не видел. Рассмешил конечно, " пахнет свиньей) . Туши их теперь, разрезав пополам, четвертовав, и луком не забудь, да побольше.