Все о еде
Войти
Регистрация
Слышали о таком блюде как "тарт"? Если слышали, подскажите, он сладкий или солёный?
4 годов
назад
от
мадина маламагомедова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Для забаненых в гугле, есть необходимость ключевые фразы, из статьи в википедии, выделять?
Тaрт (фр. tarte) — типичный для французской кухни открытый пирог из песочного, или любого другого теста. Может быть десертным или основным блюдом, но от обычного пирога отличается именно тем что сверху не покрывается тестом. Выпекается как пицца — в виде обычной лепёшки, либо в специальных плоских формах для выпечки с рифлёным краем или в разъёмных формах для тортов. В качестве начинки для таких пирогов используются фрукты, овощи, бекон или рыба, в том числе в сочетании с заливкой из сливочно-яичной массы, кондитерского крема, томатного соуса. Тaрты, запечённые в маленьких формочках, называются тарталетками. Тарты, готовящиеся сразу после закладки дров, в старину звались тартинками.
Тaрты запекают в духовке, печи или барбекю.
4 годов
назад
от
13212 213123
Связанные вопросы
1
ответ
Рис можно есть с сахором?
7 месяцев
назад
от
Nancy Spungen
1
ответ
Что купить вкусненького? Хочется чего нибудь, а чего незнаю. Кто бы что сейчас купил?
8 годов
назад
от
Анастасия Кольцова (Киселёва)
1
ответ
Какое блюдо или выпечку Вы готовите, если хотите удивить и порадовать гостей? Рецепты и фото приветствуются
7 годов
назад
от
Ирина Цуканова