При просмотре "монастырской кухни" хочется спросить: а монахи, что, такие чревоугодники? Всякие деликатесы там

Answer 1

Вот именно деликатесного там ничего нет, а есть просто несколько усложненные рецепты, которые могут показаться вычурными. Но Сырников он же не повар (честно говоря он как повар вобще на троечку) , он скоре историк русской кухни, он специально эти рецепты ищет и сохраняет

Answer 2

Вы, видимо, Мельникова -Печерского не читали . Ознакомьтесь на досуге , « В лесах « и « На горах «, это все же серьёзный источник, а не, простихоспаде, ТВ .

Answer 3

какие же там деликатесы? сколько смотрю, ни разу не видела. просто когда рассказывается долго и показывается процесс приготовления, то кажется, что всё так сложно, необычно. а когда на кухне сама всё это делаешь, всё просто и быстро. ингредиенты абсолютно обычные.