Все о еде
Войти
Регистрация
Приготовление пресного слоёного теста необычным способом. Можете помочь?
4 годов
назад
от
Тамила Шакирова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
есть классический метод и есть быстрого приготовления, но что в нем необычного-то, посмотрите рубленое тесто, оно для слоек не подойдет, только для печенья и пирожков
4 годов
назад
от
Эдуардовна
▲
▼
0
голосов
Самое простое слоеное тесто. Сливочное масло заморозить и натереть на крупной тёрке. Потом с этой стружкой замесить тесто. Замешивать нужно очень быстро, чтобы масло не растаяло и стружка не поломалась.
После выпечки тесто будет расслаиваться в тех местах, где были стружки масла.
4 годов
назад
от
Stas Чумаченко
Связанные вопросы
1
ответ
Приготовленное из каких продуктов блюдо, можно "Солнышко" назвать? (см)
9 годов
назад
от
любовь
1
ответ
Какое вино выбрать?
6 годов
назад
от
Undina of the Seas
2
ответов
Какая выпечка без муки вам нравится?
11 месяцев
назад
от
Jkmuf Ujhj,xtyrj