Рецепты вкусных омлетов подскажите

Answer 1

Ингредиенты:

200 – 250 мл. молока;
Яйца – 5 шт. ;
Сливочное масло – 30 гр. ;
Твердый сыр – 70 гр. ;
Лук – 1 шт. ;
Молотый перец (по вкусу) ;
Соль (по вкусу) .

Молоко и яйца смешать до однородной массы.
Добавить в смесь мелко натертый или нарезанный лук, потертый сыр, перец, соль. Все смешать.
Маслом смазать форму для выпекания. Смесь влить в форму равномерно. Жидкость должна занимать третью часть формы, омлет будет подниматься.
Духовку разогреть до 200-210 градусов и поставить в не будущий омлет в форме. Духовку в процессе выпекания не открывайте.
Омлет будет готовиться около 25 минут.
Достав его, дайте постоять 3 минуты, затем выложите, подавайте горячим.

Answer 2

Яйца, молоко, сыр, ветчина, помидоры, лук, укроп, чёрный хлеб, перец молотый чёрный, соль . всё взбивается вилкой в миске и отправляется на сковородку со сливочным маслом под крышку.