Кто нибудь делал блины на гречневой муке? Вкусно?

Кто нибудь делал блины на гречневой муке? Вкусно?
4 годов назад от Александрия Абраменскова

1 ответ

0 голосов
Готовил. Тут пишут что невкусно. Ну как не вкусно? А хлеб вкусно? Обычно. Так и гречневые блины.
Раньше гречневые блины были повседневным блюдом, а вот на пшеничной муке праздничным.
С гречневыми блинами возни много, даже если перемешать гречневую муку пополам с пшеничной. Они и прилипают к сковороде и ломаются при переворачивании. Виной всему отсутствие клейкости гречневой муки.
4 годов назад от Алена Винокурова

Связанные вопросы