Поднимается тесто на сухих дрожжах. Оно все покрылось корочкой, потрескалось, кислым пахнет. фото+

4 годов назад от Паша Осипов

1 ответ

0 голосов
оно давно уже перекисло.
тесто нужно покрывать пленкой или в пакет целофановый помещать миску, чтоб не заветривало, через час обминать его и формировать изделия, снова расстаивать и выпекать.
4 годов назад от apparrat

Связанные вопросы