Какого сорта капусту лучше всего использовать для борща?

12 годов назад от Юлия К

2 Ответы

0 голосов
на самом деле много видов капусты. я использую шпицколь. по вкусу она как наша молодая белокочанная капуста. в россии и украине 2 вида капусты белокочанная и молодая. для борьща испльзуют и ту и другую
12 годов назад от [email protected]
0 голосов
Обожаю борщ. Для настоящего борща нужна обычная белокачанная, немного прихваченная холодом (т. е. не молодая) , при варке ложится в последнюю очередь, после закипания варить не боле 5 мин (я -2-3) , после снятия с огня - дать настояться немного. Чем дольше стоит - тем вкусне. Приятного аппетита!
12 годов назад от Настасьяскрыской

Связанные вопросы

1 ответ
Можно есть селёдку, запивать молоком и заедать огурцом?
8 годов назад от Bella Leila
1 ответ
Правильно ли я варю кашу (см. пояснение)
5 годов назад от Александр Лесков
3 ответов
Роллы. Выгодне их сделать дома или всё-таки купить? )
12 годов назад от demonofmysoul