Все о еде
Войти
Регистрация
Как вкусно приготовить мясо бобра? Тушить не хочется, другие рецепты пжт.
4 годов
назад
от
злая зая
1 ответ
▲
▼
0
голосов
. шашлык их бобра
Приготовить бобра в домашних условиях можно и в виде шашлыка. Для этого нужно взять следующие ингредиенты:
5 кг мякоти бобрятины;
100 мл яблочного уксуса;
7 луковиц репчатого лука;
сок лимона;
вода;
соль и специи: тмин, черный перец, имбирь.
Приготовление:
Мясо следует предварительно вымочить. Оно станет от этого боле нежным, мягким и сочным.
Разрезать мясо на средние кусочки, поместить в емкость.
Все солим, добавляем специи – тмин, черный перец, имбирь; хорошенько все смешиваем.
Очищаем репчатый лук от шелухи, натираем на средней терке. Кладем в мясо.
Заливаем все водой и яблочным уксусом.
Маринуем его 2-3 часа.
Дале жарим шашлык. В процессе обжаривания можно пару раз побрызгать лимонным соком
4 годов
назад
от
ёжык ничейный-руками не трогать!
Связанные вопросы
3
ответов
как приготовить домашний йогурт? как приготовить домашний йогурт?
10 годов
назад
от
Оленька Купцова
2
ответов
Что можно приготовить вкусное и быстрое?
1 месяц
назад
от
Сергей
1
ответ
какой лучше покупной томатный сок ?
7 годов
назад
от
Рей