Как сделать дома торт наполеон? нужен рецепт

4 годов назад от NoName

3 Ответы

0 голосов
Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон". Покупаете 500 гр бездрожжевого слоеного теста, 350 гр сливочного масла, 250 гр сгущенного молока, 1-2 ст. ложки коньяка. 1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° 2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта. 3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить. 4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное молоко. 5. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена. 6. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек. 7. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи. Полезные советы: Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстре пропитается торт. Резать тесто удобне всего круглым ножом для пиццы. Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата. Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться. Крошки к торту прижимайте теплыми руками. От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.
4 годов назад от Альтаир73
0 голосов
Сосуды чистят почки и печень. Если почки отказали - то гемодиализ.
Ни банка брюквы, ни любая другая хренотень этого сделать не могут в принципе никак.
4 годов назад от ladyflasher
0 голосов
очередной невменяемый автор вопроса, сначала написал что-то одно, люди стали отвечать, а он меняет суть вопроса, выставля всех неадекватами. Ну а сам он кто после всего? Клинический дебилоид.
4 годов назад от Каринэ Керимова

Связанные вопросы

1 ответ
4 годов назад от Наталия Лавриненко