Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос экспертам поварам, да домохозяйкам. Вопрос по варке вареников. Интересует технология приготовления.
Что нужно сделать, чтобы вареники при приготовлении не прилипали ко дну? И какие способы Вы знаете, позволяющие скорейшему всплытию вареников?
4 годов
назад
от
andrey radikov
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Класть в кипящую воду, можно в воду добавить немного растительного масла.
Сразу после их закидывания в кастрюлю нужно перемешивать минуту, чтобы поверхность вареников обварилась и они уже не липли к стенкам и дну кастрюли.
И периодически помешивать во время их варки, особенно дно кастрюли.
4 годов
назад
от
Сергей Ефремов
Связанные вопросы
1
ответ
Кто покупает пельмени?
3 годов
назад
от
геймер
2
ответов
Хочу заказать красный свадебный торт, тематика свадьбы красный цвет, какой лучше выбрать? !
8 годов
назад
от
сергей стахевич
5
ответов
Друзья, знакомые и некоторые родственники, сидя со мной за столом, хотя бы про что-нибудь, что я ем, скажут "Фу"
8 годов
назад
от
margopearl