Где можно найти рецепты продуктов для крупных предприятий?

прям чтобы писали не 2-4 яйца, а 98, 78 кг яичного меланжа
4 годов назад от Александр Медведев

1 ответ

0 голосов
в интернете, в библиотеке (если знаете, что это такое) . И в принципе, приготовление для большого числа людей ничем не отличается от приготовления на 4 человека, умножить на нужное количество - и всё
4 годов назад от Андрей Юрьевич

Связанные вопросы

1 ответ
Черешня из магазина выращивается без химикатов? (Черешня-это такое дерево) .
3 годов назад от гром
4 ответов
хочу приобрести керамические ножи от фаберлик. кто пользуется напишите отзывы пожалуйста? )
11 годов назад от Иван Тренбач
2 ответов
Выгодно делать шаурму дома или проще купить если цена 160р за одну?
1 год назад от SherriP24503