А кто нибудь варит суп с пельменями? Вкусно?

4 годов назад от Alikin Oleg

3 Ответы

0 голосов
Я готовлю в горшочках пельмени с бульоном и овощами. В целом, это напоминает суп. Особенно хорошо в печи получается. Но можно и в духовку.
Ингредиенты:

Пельмени - 400 г
Сливочное масло - 30 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Бульон - 1 л
Зелень

 На дно горшочка укладываются слоя:

1. Масло сливочное.

2. Пельмени.

3. Лук.

4. Морковь.

5. Перец болгарский

Горшочек заливается бульоном и ставится в духовку, разогретую до 180 градусов. Время приготовления 20 - 30 минут. Нужно не забыть посолить и приправить перцем.

Когда время выйдет, достать из духовки и посыпать рубленной зеленью.
4 годов назад от Владимир Фролов
0 голосов
так с них нет навара, куда лучше делать с фрикадельками и лапшой (клецки, галушки, макароны, просто нарвать пельменного теста или банальная затируха) и бульон не нужен и время готовки такое же
4 годов назад от alena kaplan
0 голосов
как-то на даче мы сварили суп с пельменями (покупные маленькие, их по 3 в ложку помещается) , просто вместо клецок, ничего кстати, вкусно получилось. А потом я прочитала, что есть суп по-американски, как раз его с пельменями варят)
4 годов назад от Игорь Андреев

Связанные вопросы