Все о еде
Войти
Регистрация
Из каких ингредиентов делают лучшие шашлыки?
4 годов
назад
от
Алексей Викторович
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Нежное мясо кстати если мясо жильное то обрабатывается отбивным с насечками молотком потом сворачивается рулетом и нарезается небольшими кусочками и нанизывается на шампур (ну и быстрей маринуется) . А маринады разные винный уксус#квас#яблочный уксус#кефир и разные пряности по вкусу сладкие#острые#горькие, лук, перец, помидоры. Кстати шашлык из маринованного фарша ну и шампур из мелкой сеточки завёрнутый в цилиндр быстро маринуется и в фарш добавляется мелко нарубленный лук, перец, чеснок, помидоры, сыр и так дале по вкусу ну и замаринованная отбивная на сеточке на мангале тоже прекрасно готовится.
4 годов
назад
от
СЕСТРА
Связанные вопросы
2
ответов
Какие есть десерты, которые можно приготовить дома. Кроме штруделей, пирожных. Может кто делал нутеллу самодельную?
4 годов
назад
от
сона давтян
1
ответ
Кто пробовал белковую красную икру, как впечатления? Ответы только по теме!
7 годов
назад
от
александра орлова
1
ответ
как сварить мясо
9 годов
назад
от
ОЛЬГА ШИПША