Я придумал новое блюдо! Есть же блюдо Басма? ) А теперь вместо гов/свин Рыбу речную/морскую норма? )

4 годов назад от Изабелла Нуроян

1 ответ

0 голосов
Я бы не стала)
Рыба готовится быстро, пока овощи будут готовы, она развалится. Вся суть басмы именно в сочетании мяса с овощами, все томится на углях, в собственном соку. Идеально подходит говядина (телятина) . Не нужно портить и овощи, и рыбу)
4 годов назад от КоПчёный

Связанные вопросы