С каким топпингом подать морковные котлеты?

Answer 1

Анечка, в плане морковных котлет я согласен с Ильфом и Петровым - это кроличья еда, от которой не наешься и которая при малой калорийности отнимает много времени на приготовление. Но если вы не на диетах -я бы посоветовал сливочно грибной соус или же соус по татарски. Он, по крайней мере улучшит вкус этих котлет (и даже сделает их сьедобными) .

Answer 2

Сметана, конечно.
 (Для лучшего усвоения организмом каротина, морковь надо заправлять растительными маслами (оливковым, льняным, кунжутным, подсолнечным) , сливками, сметаной т. к. витамин А относится к жирорастворимым витаминам)