Сколько душистого перца (горошка) нужно на кг свиных рёбрышек?

А так же на кг окорока, утки, курицы.
4 годов назад от Иван Чешун

1 ответ

0 голосов
английский перец или душистый горошек не употребляют для ребрышек утки и т. д. эта специя хороша для рыбных маринадов, холодца. вареного языка, грибов и некоторых тушеных блюд
4 годов назад от Иван Иванов

Связанные вопросы