Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли жарить блины на сковородке с антипригарным покрытием
Можно ли жарить блины не на специальной сковородке, а на универсальной сковороде с антипригарным покрытием? Не поврежу ли я поверхность, на горячую сковородку вроде нельзя холодное лить, а тесто получится на блины холодное
4 годов
назад
от
... ...
1 ответ
▲
▼
0
голосов
на горячий тефлон можно лить холодное, он не трескается. Но под выпечкой (блины, лепешки) дешевая антипригарка быстро окочуривается, тк температура часто под 200° и нет масла. Боевая сковорода желательна из алюминия (оксидированный алюминий вариант идеальный, непригарный, но дорогой) , чугун тяжеловат — руки отмотаешь, тем боле что часто надо и двумя орудовать.
4 годов
назад
от
Вадим Супергерой
Связанные вопросы
1
ответ
А Вы любите мясо?
9 годов
назад
от
ditan
1
ответ
Поделитесь секретом, как сделать вкусное тесто для пиццы не используя дрожжи?
12 годов
назад
от
Shokkonfetta
3
ответов
А почему в продаже нет мандаринового сока? просто не видел его ни разу (
12 годов
назад
от
Мазоська