Почему пакетированный зелёный чай Richard нужно заваривать при температуре воды в 85 градусов?

Заварил при 100 градусах и вроде норм. Но странные островки жира наверху (видимо с листьев) .
4 годов назад от Екатерина Павлова

3 Ответы

0 голосов
Зеленый чай в принципе не заваривают кипятком. Рекомендуемая температура 70-80 градусов. От кипятка, конечно, не отравитесь, но и пользы в таком чае будет в разы меньше)
4 годов назад от Mishel
0 голосов
Зеленый чай в принципе рекомендовано заваривать при температуре 80-85 градусов что бы сохранить весь вкус и полезные ферменты которые в нем содержатся.
4 годов назад от андрей колпаков
0 голосов
Если заваривать при температуре больше 85* то вредные вещества из химического материала из которого сделан сам пакетик, прейдут в ваш напиток, по ошибке именуемый чаем.
4 годов назад от Roux Roux

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от LiaDji Orochi
1 ответ
9 годов назад от Alena Stechkina