Из краснокачанной капусты, какие блюда любите готовить?

Answer 1

крайне редко покупаю и каждый раз потом едим с трудом. смысла в ней нет. она жесткая и горьковатая и плюс дороже обычной. разве что тоненько нашинковать, подсолить, помять руками и полить маслом - салат такой получится. недавно купила, чуть поели в свежем виде салат, оставшеся заквасила как обычную капусту. всё равно мене вкусно, чем обычная квашенная. на суп не использую, так как цвет ужасный, неаппетитно.

Answer 2

Я из любой капусты люблю готовить только два блюда:
1 Маринованная в яблочном уксусе капуста
2 Салат из капусты с морковью, луком, яблочком и пахнючим подсолнечным маслом.