Салаты со свежей капустой, как вы их делаете?

Answer 1

пекинскую капусту режу, помидоры чери (можно и не чери) режу. чеснок давлю. Сыр мягкий (плавленный, брынза) добавляю. Подсолнечное масло (которое продают бабуси на рынке, натуральное) и уксус добавляю. Немного сметаны. И сухари типа кириешки. Вкусняма готова

Answer 2

у меня бабушка вкусно делает, у меня не получается так. Она рубит мелко капусту, заливает е горячим растительным маслом со специями. Добавляет мелко нарезанный болгарский перец, лук зеленый, какие-то ягоды (вроде бруснику мороженую или клюкву) , тертую морковь

Answer 3

Да, конечно. Особенно с молодой капусткой, сейчас как раз сезон начнется.
Из пекинки тоже хорошие салаты получаются.
Самый простой салат, но домашние любят - капуста молодая, вареное яйцо, свежий огурец, майонез или сметана, укроп.