Нужно готовить В духовке на 180 градусах, газовая плита, какую цифру выбрать?

Answer 1

Если при положении ручки на 3, нагревает до, примерно, 210, то, чтобы получить меньшую температуру (180 меньше, чем 210) , ручку нужно повернуть на меньше, чем 3 значение, например, 2. И если для тебя эти банальности не понятны, дождись тех, кто обычно присматривает, чтобы ты чего-нибудь не натворил, и готовь только под их присмотром.

Answer 2

На плитах вся эта разметка примерная …
…лучше купи термометр для духовки)
К примеру везде советую выпекать Шарлотку при 180 градусов, но на своей духовке я выставляю 140-150 градусов)
Так что эта заводская разметка полное фуфло!