А чем отличаются пожарские котлеты, полтавские и по-киевски?

4 годов назад от lindsey kandy

2 Ответы

0 голосов
По-киевски-папильотка, натуральное куриное филе
Пожарские-рубленое куриное мясо
Полтавские-рубленая говядина+шпик
Отличаются составом и технологией приготовления
4 годов назад от Виталий Мисаренко
0 голосов
Настоящая котлета по -киевски-это натуральная котлета из куриного Филе (внутри слив. масло) пожарские-это рубленые котлеты из куриного фарша, полтавские их говяжьего фарша с добавлением чеснока. ну, это так, если вкраце.
4 годов назад от Маша Мионова

Связанные вопросы

1 ответ
Кто -нибудь сушил абрикосы дома, но не в духовке. Поделитесь, как правильно это сделать?
10 годов назад от Наталья Гомыляева
1 ответ
Чем кока колла отличается от пепси коллы?
2 годов назад от мирра
1 ответ
Чебуреки из фарша или с другой начинкой, с лавашом, как сделать?
5 годов назад от Евгения Копылова