Все о еде
Войти
Регистрация
Что придумать вкусненького с капустой молодой?
3 годов
назад
от
Галина Душкина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Капустные шницели. Быстрое блюдо на ужин для любителей овощей. Берем полвилка молодой капусточки и нарезаем е ломтями толщиной 2. 5-3 см вместе с кочерыжкой. Делаем кляр любым приемлемым для вас способом. Я взбила два яйца с четвертью стакана воды, двумя столовыми ложками сметаны и половиной стакана муки. Кляр солим, перчим, добавляем измельченный укроп (небольшой пучок) . Капусту солим, обваливаем в муке, окунаем в кляр и обжариваем в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности. Огонь должен быть небольшим, чтобы капуста не подгорела и стала мягкой внутри. Подаем как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Очень вкусно и нежно! Приятного аппетита!
3 годов
назад
от
Ami ve
Связанные вопросы
2
ответов
Имет ли арахис (не чищеный в шкарлупе) срок годности? по каким признакам определить. что он пропал ?
8 годов
назад
от
Ульяна Сорокина
1
ответ
Расскажите мне о том, что такое пищевое извращение?
2 месяцев
назад
от
Eugenewcjzzt
1
ответ
Вы бы что сделали с целой тушью барана? На кусочки, или целиком?
2 годов
назад
от
Eugene21E534