Почему когда сковорода нагревается то масло растекается от центра к краям? Очень неудобно.

4 годов назад от Звезда в шоке

3 Ответы

0 голосов
Выпуклое дно, о чем тут спрашивать и что непонятного? Если алюминиевая не вопрос это исправить. Чугунную можно отдать выровнять токарю. Если многослойное толстое дно исправить проблематично
4 годов назад от Vi V
0 голосов
Значит нарушена геометрия сковороды- она имет возвышение посреди дна , " пузырь" - такое бывает у старых, когда то перекалённых, тонкостенных сковородок.
Кстати - жарить в неглубокой кастрюле- вместо сковороды- и удобне и вполне возможно .
4 годов назад от Лисистрата Филатовна
0 голосов
Потому сковорода некачественная. Дно неровное. Ну или слишком сильно нагревается и начинает слегка разбухать в центре. Что для масла будет совсем не "слегка".
4 годов назад от Немец ГВС

Связанные вопросы

2 ответов
Хозяюшки! Как отварить картошку на салат? Хочется, чтобы картошка при тёрке не "клеилась".
12 годов назад от КиберГад©
3 ответов
red bull как на вкус, алкогольный ли? можно ли попробовать если мне 16 лет (просто глотнуть- я не увлекусь)
10 годов назад от Grenka
3 ответов
что можно вкусненького приготовить из маслят по приемлемой цене ?
10 годов назад от Ренат