Закатка поллитровая банка 2016 года - Малина - думаете норм?

Question

Привет.

обнаружили банку поллитровую малинового варенья. закатали в 2016м году
хранилась в сухом прохладном месте

как думаете, можно кушать? )

Answer 1

В мясных, рыбных и грибных закатках может развиться ботулизм, сильный яд, не определяемый на вкус или вид. В растительных, если они начинают портиться, либо видна плесень, либо вспухает крышка, или запах при открытии. Если банке несколько лет, то витамины разлагаются, пользы меньше, а так съедобно.