Сколько литров получится при взбивании литра сливок

Answer 1

Люди идиоты. Литрами измеряют объем, сответственно, масса остаётся та же, а объем увеличится в 2-3 раза в зависимости от качества исходного продукта, техники и процесса взбивания, условий и т. п.
Для лучшего результата лучше взбивать порциями по 200-250 мл, и они должны быть хорошо охлаждённые

Answer 2

А сколько килограммов картошки получится из одно килограмма, если его мелко-мелко порезать? Вот так же и со сливками, вес останется, объем изменится. Если взбивать с сахаром - то плюс вес сахара